Sa volonté de partager ces connaissances s'est manifestée dans de nombreuses contributions et publications internationales, conférences et séminaires sur les troubles de l'apprentissage et du système digestif. Ce livre résume son expérience et ses connaissances jusqu'à ses travaux les plus récents. Dr. Natasha croit en l'existence d'un lien absolument fondamental entre la santé physique et mentale ; entre les aliments et les boissons que nous consommons et l'état de notre système digestif. Et les résultats de son travail lui ont donné raison.

NATASHA CAMPBELL MC BRIDE elle est experte sur la relation entre les troubles neurologiques et la nutrition. Depuis 1998, il dirige la Cambridge Nutrition Clinic. Elle est l'une des principales expertes dans le traitement des enfants et des adultes ayant des difficultés d'apprentissage et d'autres troubles mentaux, ainsi que des troubles digestifs et immunitaires. Elle est l'auteur de GAPS, l'édition révisée et mise à jour du syndrome psycho-intestinal que nous proposons en italien, où elle explore le lien entre la santé intestinale et les troubles mentaux. Grâce à cette recherche, le Dr Natasha a pu guérir son fils de l'autisme sans recourir à aucune intervention médicamenteuse. Dans le monde saxon, il a publié d'autres livres tels que Mets ton coeur dans ta bouche 2016, et le végétarisme expliqué 2017 (en cours de traduction pour notre maison d'édition qui sera publié fin 2021). Il écrit régulièrement pour des revues de santé et est un invité prestigieux lors de conférences et de séminaires internationaux. Il est membre de la Société britannique de médecine environnementale et consultant de la Fondation Weston Price.