79,00 €
Centinaia di recensioni
Un libro di cucina nutritiva ad ampio spettro con un messaggio sorprendente: i grassi animali e il colesterolo sono fattori vitali nella dieta umana, necessari per la riproduzione e la crescita normale, il corretto funzionamento del cervello e del sistema nervoso, la protezione dalle malattie e livelli di energia ottimali. Include informazioni su come preparare i cereali, i benefici per la salute dei brodi di ossa e gli alimenti lattofermentati ricchi di enzimi.
Disponibile
Nourishing Traditions è il più corposo libro di cucina con ricette tradizionali nutritive mai scritto. Ha avuto centinaia di recensioni positive su tutte le librerie online internazionali ed e stato tradotto in moltissime lingue. Autrici Sally Fallon e Mary Enig. Sally Fallon è la presidente della Weston Price Foundation ed è nota in tutto il mondo della medicina ancestrale.
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Sabrina Tetrao (proprietario verificato) –
Non solo ricette, uno dei migliori libri mai letti sull’alimentazione. L’avevo comprato anni fa in e-book e stampato alla bene meglio. Non ho resistito ad averlo in questo splendido formato. Contentissima, arrivato in un giorno!